Samozřejmě, můžete jednoduše přestat vařit pokrmy tímto způsobem. Ale je možné udělat mnohem méně radikální opatření. Mějte na paměti tyto 4 pravidla.
Smažte pouze na zcela suché pánvi!
Nepoužívejte mokrou pánev, například bezprostředně po umytí. I když, jak se vám zdá, jste ji vysušili.
No, pokud je pánev stále nutné okamžitě použít, pak po kuchyňské utěrce ji dále otřete papírovou utěrkou. Kromě toho věnujte pozornost tomu, aby uvnitř pánve nezůstaly žádné nečistoty nebo spálené zbytky jídla.
Před smažením důkladně osušte potraviny
Nevytahujte brambory z vody a položte je na pánvi s horkým olejem. Totéž platí pro ostatní produkty. Čím více vody, tím více oleje bude stříkat kolem!
Posypeme dno pánve solí
Tato technika skoro zcela zabraňuje rozstřikování oleje z pánve. Jen posypte dno nádobí solí. Sůl absorbuje vlhkost a zabraňuje stříkající vodě.
Další možností je před začátkem smažení otřít spodní část pánve octem.
Neuchovávejte olej v chladničce
Způsob skladování oleje také ovlivňuje tento proces. Neuchovávejte olej v chladničce, vždyť neobsahuje vodu, takže se nezkazí.
“A co moje máma. Jak zjistila, že tchyně a tchán nedávají peníze, hned prohlásila, že to taky nebude dělat”
Můj syn řekl, že se ke mně na Silvestra nepřidají, a slyšela jsem, jak moje snacha říká: "A teď ať slaví se svou novou lednicí”
24letá dívka chodí v plenkách a nasává dudlík: proč ona a její přátelé představují jako děti
Psi v bahně našli malé stvoření. Majitel nebyl šokován a zvedl plešaté zvířete
PSALI JSME: MUŽ SE PODĚLIL O TRIK, JAK NASTROUHAT SÝR A NEUDĚLAT NEPOŘÁDEK KOLEM SEBE
PŘIPOMÍNÁME: ŽENA UKÁZALA NA VIDEU CHYBU, KTEROU DĚLA SKORO KAŽDÝ PŘÍ ÚKLIDU KOUPELNY