Tato vařená vejce. Nikdy neodhadněš jestli se oloupá jak je to nutné nebo se půlka bílka nechá přilepená na skořápkách.

Tady ale jsou své tajemství a je možné se naučit vařit vejce tak, aby se skořápky oloupaly za vteřinu a vejce vypadalo ideálně. Sdělujeme lifehack, který používají nejlepší šéfkuchaři.

  1. Vejce před vařením mají být pokojové teploty.

  1. Probodnete připínáčkem, špendlíkem nebo jehlou malou díru v oblé (“tupé”) části vejce.

  1. Je nutné tak probodnout skořápku - nebojte se, nic se veci nestane.

  1. Vidíte? Přesná malá díra ve skořápce.

  1. Dejte vejce do vroucí osolené vody.

  1. Počkejte až voda začne zase vřít a pak vařte na malém ohni pod víkem 8 minut pro vejce natvrdo, 5-6 minut pro vejce na hniličku a 3-4 minuty naměkko.

    Populární zprávy teď

    Pečené vepřové s rýží "v jednom hrnci". Dobrou chuť

    Dívka si koupila dům, kterému je asi 150 let. Za tapetou našla skryté dveře, které vedly do tajného pokoje: Co bylo uvnitř

    "Píšou mi, že mám odporný úsměv”: Nečekaný vzkaz Evy Burešové všem haterům. Co vzkázala

    "Tělo se zbláznilo, mléčné žlázy začaly rychle růst": Slečna s největšími prsy na světě se dostala do Guinessovy knihy rekordů
    Zobrazit více

  1. Pořádně vychlad´te uvařené vejce v studené vodě.

  1. Pečlivě zaklepejte na skořápku tak, aby praskla a akurátně oloupejte ji. Oloupá se prostě.

  2. Teď´ budete vařit vejce jen tak.