Tvarohové koláče se nejčastěji připravují plněním sladké tvarohové hmoty, ale existují i možnosti i s marmeládou. Hotové těsto musí být zabaleno do folii a chlazeno po dobu 30 minut a poté připravit tvarohovou náplň. Tvaroh se ukáže zvláštní chuť, pokud k němu přidáte vanilkový cukr a vejce.

Ingredience

Pro těsto:

Mouka - 400 g

Zakysaná smetana - 200 g

Cukr - 100 g

Margarín - 50 g

Vejce - 4 ks.

Pro plnění:

Tvaroh - 200 g

Moučkový cukr - 40 g

Vejce - 1 ks.

Mouka - 20 g

Populární zprávy teď

Proč jsem mu nedala zmrzlinu? Teď trápí mě svědomí

Jak vypadá manželka nejkrásnějšího araba světa

"Jakub si líp vybrat nemohl”: Sara Sandeva se pochlubila společnou dovolenou s Jakubem Prachařem

Manželka slavného hokejového trenéra Vladimíra Růžičky hledá novou práci: Marie Růžičková mluvila o rodinném životě

Zobrazit více

Vanilkový cukr - 10 g

Postup přípravy:

  1. Pro těsto prosejte mouku přes sítko. Přidejte cukr, zakysanou smetanu, vejce a na konec – margarín. Smíchejte všechny ingredience v nádobě a míchejte, dokud nebude stejnorodá konzistence. Těsto zabalte do folie a 30 minut chlaďte.

  2. Ted pustíme k přípravě náplni. Přidejte do tvarohu vanilkový cukr a promíchejte. Pak přidejte 2 lžíci moučkového cukru, vejce a trochu mouky.

  3. Z těsta si udělejte rovnoměrné kuličky. Vyhoďte je na zaprášený stůl. Uchopte těsto od okrajů ke středu. Tvarohové koláče namažte vejcem. Vložte tvarohovou náplň doprostřed každého tvarohového koláče.

  4. Vložte do trouby, pečte při 200 ° C po dobu 30 minut. Hotové tvarohové koláče namažte máslem.