Sušenky podle toho receptu vycházejí moc jemné, vzdušné a doslovně tají v ústech.

Složení a příprava jsou maximálně jednoduché, a proto pečení nevezme hodně času. Ještě susenky vychází moc chutné, s příjemnou vanilkovou příchutí a vůní, dlouho zachovává svěžest a lehkost.

Domácí písečné sušenky na kyselé smetaně - výborné doplnění k posezení u čaje pro celou rodinu, a proto jdeme to uvařit co nejrychleji, abychom mohli častovat blízké a příbuzné!

Ingredience:

  • hladká mouka - 320 gr

  • kyselá smetana - 100 gr

  • máslo - 100 gr

  • cukr - 2 lžíce

  • vejce - 2 kusy

  • citronová kůra nebo vanilka

  • kypřič - 1 lžička

Příprava:

  1. Smícháme prosivanou mouku s kypřičem, cukrem, solí, vanilkou nebo citronovou kůrou.

  2. Nakrájíme studené máslo na kousky nebo nastrouháme na větším struhadle.

  3. Přidáváme k mouce a rozetřeme masu na drobky.

    Populární zprávy teď

    "Jakub si líp vybrat nemohl”: Sara Sandeva se pochlubila společnou dovolenou s Jakubem Prachařem

    "Nejohrozivější zvířata na Zemi": Medvědi, lvi a tygři se třesou v křoví ze strachu

    "Tělo se zbláznilo, mléčné žlázy začaly rychle růst": Slečna s největšími prsy na světě se dostala do Guinessovy knihy rekordů

    Není nám to k smíchu, nějaký pitomý plevel nás všechny doslova zamkl doma": městečko zaplnilo množství stepní běžci
    Zobrazit více

  4. Přidáváme do drobky jedné vejce a kyselou smetanu.

  5. Rozděláváme těsto.

  6. Posypeme stůl moukou a vyvalujeme těsto na tenší plast, mažeme ho ušlehaným vejcem, cukrujeme, a vyřezáváme pomocí tvarů sušenky (je možné nakrájet na čtverce).

  7. Narovnáme nachystaní na plech, pokrytý pergamenem.

  8. Pečeme při 180 C během 25 minut.

Cukrové buchtičky: „Chuť z dětství“

"Nejlepší recept na křehké sušenky: vaření trvá jen 15 minut"